Geschichte

Die “Linde” ist eins der ältesten Gasthäuser Freitals, direkt am Fuße des Windbergs gelegen. Ihre Geschichte geht noch auf jene Zeit zurück, als eine alte Handelsstraße Freital über Birkigt bis hinauf ins Ergebirgsvorland nach  Dippoldiswalde führte. Die vom Bergbau geprägte Stadt Freital selbst entstand erst 1921 durch einen Zusammenschluss mehrerer Gemeinden. Zwei Jahre später stieß auch die Gemeinde Birkigt dazu, jener Stadteil, in dem sich unter Gasthaus und Hotel befindet.
Kaum noch vorstellbar, das hier dereinst Pferde und Postkutschen standen, damit sich Reisende bei einem guten Tropfen eine Rast gönnen konnten. Dresdner Ausflügler trafen sich am Wochenende in feinem Zwirn gekleidet zum traditionellen Vogelschießen im alten Biergarten. Genau dort, wo heute das Hotel steht. In all jenen Jahren belebte die Schankwirtschaft den Stadtteil Birkigt.

Im Jahre 1988 übernahm die Familie Gliemann das Gasthaus. Aus der einstigen “8-Tische-Kneipe” entwickelte sich in den folgenden Jahren ein Familienunternehmen mit nunmehr insgesamt 240 Sitzplätzen und 55 Übernachtungsmöglichkeiten.